E-learning cursus E-Learning Food defense

Food defense, het voorkomen van opzettelijke besmettingen, speelt een belangrijkere rol in het waarborgen van de veiligheid van voedingsmiddelen en voedingsmiddelenomgevingen.

Deze online training maakt medewerkers bewust van het belang van food defense eisen en de rol die zij daarin spelen.

Medewerkers kunnen zich vaak moeilijk voorstellen hoe opzettelijke besmettingen kunnen ontstaan. Pas wanneer daar een beeld bij is ontstaan, wordt duidelijk waarom een bedrijf bepaalde maatregelen heeft getroffen en waarom het zo belangrijk is dat medewerkers in lijn met deze maatregelen handelen. De training besteedt daarom aandacht aan beide aspecten.

Voor wie?

De online training is geschikt voor alle medewerkers die werkzaam zijn in een productie-omgeving.

Onderwerpen

Wat is food defense?
Voorkomen opzettelijke besmettingen
Maatregelen food defense
Vreemde situaties herkennen
Rol van de medewerker
Toetsing*

* Na het succesvol afronden van de toets krijgt de cursist een certificaat

Doel

Na het volgen van deze training is de cursist bekend met:
Wat food defense is.
Op welke manier zij kwaadwillige acties kunnen herkennen.
Welke maatregelen bedrijven nemen om kwaadwillige acties te voorkomen.

Volg deze cursus

E-learning

Meerdere trainingen?

Abonnementen

Starten kan wanneer je wilt. Je bepaalt zelf waar je de opleiding volgt, op welk moment je studeert en hoe lang.

€ 25 excl. btw

Direct starten

Wil je meerdere trainingen afnemen? Vraag dan om een prijs op maat.

Abonnementen op E-learnings. Onbeperkt E-learnings tegen een vast bedrag per jaar.

Ontdek onze abonnementen

E-Learning Food defense

Volg deze cursus:

Online
€ 25 excl. btw

Boek nu

Meerdere trainingen afnemen?
Vraag om een

Opleidingsniveau: LBO/VMBO/MBO

Talen:

E-Learning Food defense - Nederlands

E-Learning Food defense - Engels

E-Learning Food defense - Pools

E-Learning Food defense - Belgisch

^(NL)

Certificaat: Ja

Tijdsduur: 25 - 35 minuten

Betrokken Professionals

Jesse Verhoeven

Jesse Verhoeven

+31 (0)30 - 65 66 010

Veelgestelde vragen

Waarom moet ik een cursus Food Defense volgen?

Het beschermen van voedingsmiddelen tegen aanvallen van buitenaf is heel belangrijk voor bedrijven. Daarom moet iedereen die in de levensmiddelenindustrie werkt zo’n training volgen. Dan weet je waar je op moet letten en wanneer je actie moet ondernemen.

Wordt voedselfraude in deze training ook behandeld?

Nee, in deze training gaat het alleen over food defense. Voor voedselfraude hebben we een gecombineerde training Food defense en voedselfraude.

Voor wie is deze training?

Deze training is specifiek bedoeld voor medewerkers in de voedingsmiddelenindustrie. Er is geen vooropleiding nodig. Wil je als bedrijf het food defense-plan updaten en weten of de maatregelen nog voldoen, kijk dan op deze website naar een klassikale training. Die kunnen we incompany verzorgen.

Waarom gebruiken jullie de term kwaadwillige actie, terwijl het over opzettelijke besmettingen moet gaan?

Bij food defense gaat het inderdaad vaak over opzettelijke besmettingen, maar ook andere acties kunnen leiden tot een onveilig product, zonder dat er sprake is van een opzettelijke besmetting is. Denk aan het moedwillig beschadigen van een verpakking. Dat hoeft geen besmetting op te leveren, maar brengt wel schade toe. Daarom hanteren wij het begrip kwaadwillige actie, omdat dit breder is dan opzettelijke besmettingen.

Maakt het uit in welke taal ik de training volg?

Nee, dat maakt niet uit. In welke taal je deze training ook doet, je krijgt precies dezelfde training. De training Food defense is beschikbaar in het Nederlands, Engels en Pools.

Altijd op de hoogte

Schrijf u in voor onze nieuwsbrief